PATATES PILÉES
Vocabulaire
Nom commun
Féminin
Singulier
Définition
Purée (de pomme de terres).
Exemples
-
T'as tu déjà mis les patates pilées dans le pâté chinois ?
Est-ce que tu as déjà mis la purée dans le hâchis parmentier ?
Origine
Les patates, écrasées au pilon, sont pilées.
Usage
L'usage de ce terme eststable dans le temps.
Nota-bene
En Amérique du Nord, la purée de pommes de terre passées à la moulinette n'est pas chose courante. On écrase plutôt les patates avec un instrument électrique adapté, ou un pilon.
Commentaires
Laisser un commentaire !